✍ دانستنیهای کاشت پیاز:

🖍پیاز یک محصول فصل خنک است به دمای 13 الی 24 درجه سانتیگراد سازگار بوده و یخبندان را تحمل نمی‌کند. برای عملکرد بالا به دما‌های خنک در طول مراحل اولیه رشد و قبل از آغاز پیازدهی نیاز دارد. دمای بهینه برای رشد گیاهچه 20 الی 25درجه سانتیگراد است. میزان رشد در دما‌های بالاتر از 27 درجه سانتیگراد شروع به افت می‌کند.

🔻 خاک مورد نیاز:

🔹پیاز را در هر نوع خاکی می‌توان کشت نمود، ولی بیشتر طالب زمین‌های سبک و قوی است؛ بنابراین خاک‌های شنی لومی مناسبترین خاک‌ها برای پرورش پیاز است و خاک‌های رسی معمولا برای پرورش پیاز مناسب نیستند. مناسبترین PH برای کشت پیاز 5/5 الی 6/5 است.

🔻 کود دهی:

✍کود‌های حاوی( نیتروژن و فسفر) معمولا مورد نیازند، از بکار بدن کود‌های تجاری با مقادیر بالای یون آمونیوم باید خوداری نمود، زیرا آمونیاک برای گیاه سمی است. برای کوددهی 25 الی 30 تن در هکتار کود دامی پوسیده مصرف ‌شود. علاوه بر کود دامی از کود‌های شیمیایی حدود( 60 الی 90 )کیلوگرم در هکتار ازت و پتاس و( 120 الی 180) کیلوگرم در هکتار اسید فسفریک استفاده ‌شود. کمبود( فسفر و پتاس) روی رشد و نمو پیاز موثر است.

💧رطوبت:

ریشه‌های فیبری و سطحی پیاز فقط در 30 سانتیمتری سطح خاک پراکنده می‌شوند، در مناطق معتدل برای رسیدن محصول پیاز 380 الی 760میلیمتر آب نیاز است. رطوبت خاک برای رشد ریشه‌های نابجای جدید مهم است. اگر ریشه نابجا تازه تشکیل شده در حال رشد باشند باید رطویت خاک به طور دوره‌ای به قاعده پیاز برسد ریشه‌ها در خاک خشک رشد نمی‌کنند.

🔻 روش کاشت:

✍پیاز را معمولا روی پشته‌هایی به فاصله 35 الی 45 سانتیمتر برای کشت یک ردیفه بکارید و برای کشت دو ردیفه، عرض را دو برابر در نظر بگیربد. مقدار بذر برای تولید پیاز حدود 2/2 الی 3/4 کیلوگرم درهکتار است. برای خزانه کاری یا تهیه نشاء مقدار بذر حدودا 6 برابر مقدار فوق است. عمق بذر کاری حدود6 الی 12 میلیمتر میباشد و خاک تا زمان سبز شدن بذور باید مرطوب نگه داشته شود. برای تولید پیاز فواصل بین بوته‌ها 7الی 10 سانتیمتر باشد

🔻 کاشت بذر در محل اصلی:

این روش در مناطقی استفاده می‌شودکه از علف کش استفاده می‌گردد. رشد علف‌های هرز در طول زمستان باعث می‌شود که کاشت بصورت مکانیزه صورت نگیرد در این روش حدود 2 تا 5 کیلوگرم بذر در هکتار لازم است.

موفق باشید 

🔰قدوسی 
گیاهپزشک 🌸