🔷️🔶️توجه به دوره کارنس:
باسلام و عرض احترام خدمت کلیه کشاورزان و باغداران عزیز، که طی فصل جهت حفظ و افزایش کیفیت محصول به ناچار از سموم شیمیایی استفاده می کنند.

🔴نکته ای که ضروری آمد محضر شما عزیزان عرض شود در خصوص توجه به دوره کارنس سموم هست(بخصوص قبل از برداشت محصولات) که انشالله باید با رعایت و توجه به این موضوع در خصوص سلامت خودمان،خانواده و جامعه گام موثری برداریم:

🔹🔸آفت کش ها در افزایش تولید و کاهش خسارت آفات بروی محصولات کشاورزی نقش مهمی داشته و دارند.
ولی به کارگیری نابه جا و غیر معقول آفت کش ها با بروز بیماری های  خطرناکی مانند سرطان خون و سرطان دستگاه گوارش ، بیماریهای عصبی و تنفسی و سایر اختلالات فیزیولوژیکی در بدن انسان در ارتباط هست. همچنین کاربرد سموم باعث آلودگی های زیست محیطی می شود، ولی با کاربرد صحیح و دقیق آفت کش ها می توان اثراث سوء آن ها را به حداقل رساند. 
✔️یکی از راه های کاهش خطرات مصرف آفت کش ها در محصولات کشاورزی استفاده از سموم با دوره کارنس کم است.👌
دوره کارنس به چه معنی و مفهوم است.❓❗️
حداقل زمانی که بین آخرین سمپاشی و برداشت محصول باید رعایت کرد که در این مدت باقیمانده سم در اثر عوامل طبیعی تجزیه شده و باقیمانده آن در سطح میوه ها و سبزی ها به حد مجاز می رسد. ضمناً تعداد روزهای دوره کارنس بسته به نوع سم و گیاه متفاوت است .
🔹 مدت زمان دوره کارنس بر روی برچسب برچسب سموم با عنوان دوره کارنس مشخص شده است. رعایت دوره کارنس برای سبزی ها و محصولات جالیزی و میوه هایی که مصرف تازه خوری دارند اهمیت حیاتی دارد.👌👌
در بسیاری از موارد مشاهده می شود که بعد از سم پاشی و بدون توجه به دوره کارنس در حالیکه باقیمانده سموم هنوز در نسوج سبزیجات و محصولات جالیزی وجود دارد محصول برداشت شده و روانه بازار می شود و مردم غافل از هر اتفاق میوه را شسته و با پوست مورد تغذیه قرار می دهند.
هر چند شستن میوه یا گرفتن پوست آن هنگام مصرف می تواند باعث کاهش آلودگی شود اما این کاهش تنها شامل آلودگی های سطحی است چرا که زدودن آفت کش هایی که به درون بافت نفوذ کرده باشند(سموم سیستمیک) تقریبا غیرممکن است و بدین ترتیب مصرف این گونه محصولات سلامت مصرف کنندگان را به خطرمی اندازد.

🔵کشاورزان و باغداران محترم در صورت نیاز به مبارزه شیمیایی به عنوان آخرین راهکار مبارزه با آفات، با راهنمایی کارشناسان حفظ نباتات و کلینیک های گیاه پزشکی و مشورت با متخصصین این حوزه به تهیه سموم با کارنس کم اقدام نمایند.
مبارزه شیمیایی با استفاده از سموم کم خطر که خاصیت ماندگاری کمتری دارند، گامی موثر در جهت تولید محصول سالم و سلامت جامعه است. برای آنکه پسمانده های آفت کش ها در اثر عوامل طبیعی تجزیه شده و مقدار آن ها در سطح میوه و سبزی ها کاهش یابد، لازم است بعد از آخرین سم پاشی چند روزی محصول برداشت نشود. به این فاصله زمانی دوره کارنس گفته می شود.👌

🔴اما متاسفانه در کشور ما کشاورزان و باغداران به این موضوع مهم توجه ندارند و یا اینکه بی اطلاع هستند❓❗️
⛔️جدا از موضوع بحث عرض شود افراط در مصرف کودهای شیمیایی هم میتواند جدا از بحث صدمه به گیاه، آثار مخربی در سلامت انسان و به تبع آن جامعه داشته باشد.
دکتر محسن میرعماد تیر ماه ۹۷
انجمن کشاورزان و باغداران

موفق و موید باشید.🌹